Lidl on ainoa Ruotsissa toimivista suurista elintarvikeketjuista, joka ei käytä tukkuliikkeen palveluja vaan hankkii ruokansa Suomesta itsenäisesti. Foto: SVT

Ruokakaupassa Ruotsissa – monilla ikävä suomalaisia eineksiä

Uppdaterad
Publicerad

Suomalaista ruokaa löytyy nykyisin monista ruotsalaisista ruokakaupoista.

Karjalanpiirakoita, lihapiirakoita, maksalaatikkoa, vispipuuroa, mikrossa lämmitettävää pitsaa. Moni Suomesta hiljattain Ruotsiin muuttanut kaipaa kaupan hyllyille eineksiä – eli valmiita tai puolivalmiita kylmätuotteita, jotka eivät ole pakasteita tai säilykkeitä.

Ruotsissa valmisruoka on kuitenkin usein pakastettua.

– Kun aloitimme toiminnan Suomessa vuonna 2002, oli tilanne Ruotsin kaltainen: pakastetuotteiden osuus oli huomattavasti suurempi. Tilanne on kuitenkin muuttunut siitä, muun muassa teollisuuden innovaatioilla, kertoo Lidlin Ruotsin kaupallinen johtaja Timo Hansio.

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.

suomalainen ruoka

Mer i ämnet