Blåbärsmarmelad med vitchoklad och vanilj

Blåbärsmarmelad med vit choklad och vanilj

Publicerat:

Tillagningstid:

Blåbärsmarmelad med vit choklad har ännu lång hållbarhet och är ett perfekt tillbehör till t ex fransk kryddkaka och ost.

Ingredienser

  • 300g
    blåbär
  • 200g
    socker
  • 1st
    vaniljstång
  • 2st
    citroner, pressade
  • 100g
    vit choklad

Så lagar du

  1. Blanda alla ingredienser förutom vitchoklad. 
  2. Koka upp till 105 grader, låt puttra en stund så att en del av vätskan försvinner. 
  3. Låt marmeladen svalna en stund. 
  4. Blanda i krossad vitchoklad. 
  5. Rör om tills smeten är slät.

Dela det här receptet med dina vänner!