Fröknäckebröd
Publicerat:
2024-01-26Förberedelsetid:
Tillagningstid:
Ett gott och smakrikt knäckebröd med massa härligt tuggmotstånd som är superenkelt att göra.
Ingredienser
6 - 12portioner
- 0,5dllinfrö
- 1dlvatten att blötlägga linfröna i
- 0,5dlskalade sesamfrö
- 0,5dlpumpafrö
- 0,75dlsolroskärnor
- 1dlmajsmjöl
- 0,5dlolivolja
- 1tskflingsalt
Så lagar du
- Sätt ugnen på 150 grader (över och undervärme).
- Blötlägg linfrön 1h innan du börjar baka.
- Blanda ihop alla ingredienser, förutom flingsalt, till en kladdig smet.
- Lägg smeten mellan två bakplåtspapper och tryck ut till ett tunt lager. Ta bort det översta bakplåtspappret och lägg bakplåtspappret med smeten på, på en plåt.
- Strö över flingsalt och grädda fröknäcket i mitten av ugnen i ca 60 minuter.
