Spanien var överlägsna mot Italien. Mest överlägsen var 22-åringen Saul Niguez som hade en drömkväll då han fullbordade ett hattrick och satte slutresultatet 3-1 i den 74:e minuten.
Alla målen kom i andra halvlek. Daniel Ceballos gled genom Italiens försvar och hittade Saul snyggt i djupled som enkelt gjorde Spaniens första mål.
Rött kort för Italien
Kort efter Spaniens ledningsmål åkte Italien på ett rött kort men lyckades trots en man mindre kvittera till 1-1 bara några minuter senare via Federico Bernardeschi.
Italiens lycka blev dock kortvarig. Saul slog till igen med ett skott utanför straffområdet och satte 2-1 för Spanien.
Hattricket innebär att Atletico Madridspelaren nu gjort fem mål hittills i turneringen och toppar skytteligan överlägset.
Spanien får möta Tyskland i U21-finalen som tidigare under kvällen blev finalklara efter straffdramatik.