Årets kock – SM i professionell matlagning – firar 35 år och avgjordes i år i Kungliga tennishallen i Stockholm. Finalen hölls över två dagar. Fyra av de åtta finalisterna, alla manliga kockar, gick vidare från fredagens moment till lördagens slutuppgörelse.

Dagen började med att finalisterna styckade ett lamm. Sedan följde matlagning med lammbitarna och även en rätt med pilgrimsmussla.

David Lundqvist jobbar till vardags på Grand Hotel i Saltsjöbaden.

– Vilken fantastisk nivå det har varit. Det har varit väldigt svårt att sätta poängen och bedöma herrarna, sade prins Carl Philip en kort stund innan vinnaren utsågs.