Under presskonferensen konkretiserade Folkhälsomyndigheten restriktionerna som gäller för samtliga platser som serverar mat. I stället för tidigare ”en armslängdsavstånd” ger man nu ett exakt mått.

– Vi är dels tydligare med en meter. Och dels att vi kopplar föreskriften till den nya lagen om serveringsställen. Så kallade food trucks och skolbespisningar omfattas inte. Det finns några skillnader men inte många, säger Bitte Bråstad.

Nya lag från 1 juli

Under onsdagen trädde den nya restauranglagen i kraft som innebär att kommunerna får ansvaret för att bedriva tillsyn och har möjlighet att stänga ner restauranger och caféer som inte följer de föreskrifter som finns.

För detta har regeringen skjutit till 75 miljoner kronor till kommunerna.

– Den nya regleringen vi har tagit fram är för att det ska bli enklare för dem som har restauranger och för tillsynen, säger Bitte Bråstad.

Gäller inte inom sällskap

Den nya avståndsregeln mellan sällskapen och borden börjar gälla från och med den 7 juli. Däremot är det fortfarande det egna ansvaret som gäller inom sällskapen.

– Om man känner varandra, och är en familj då kan inte tillsynen eller restaurangen säga någonting. Då är det ditt eget ansvar att hålla avstånd. Är det någon du inte träffat på länge, så håll avstånd, säger Bitte Bråstad.

”Knyt inte nya kontakter”

Totalt antal smittade i Sverige är nu 70 639, vilket är ökning med 947 bekräftade fall det senaste dygnet. Antalet inrapporterat avlidna har stigit med 41 personer till 5 411.

– Man behöver inte knyta nya kontakter just den här sommaren. Utan umgås med färre nya personer. Det kan också hjälpa till att minska kontaktytan för den här smittan, säger biträdande statsepidemiolog Anders Wallensten.