Stina Sandberg från Treälvsskolan i Lit tillsammans med klasskamraterna Alva Persson och Nathalie Hasselskog tävlade i kockduellen. Foto: SVT

Elever från Lit duellerade i matlagning

Publicerad

Det råder skriande brist på kockar och annan restaurangpersonal. En tävling mellan högstadieelever ska locka fler att söka sig till branschen.

Tävlingen kallas kockduellen och arrangeras av Visita, branschorganisationen för besöksnäringen. I Östersund hölls en länsfinal mellan två lag från Treälvsskolan i Lit.

De båda lagen hade 90 minuter på sig att laga en rätt som sen bedömdes av en jury bestående av professionella kockar. De bedömde bland annat samarbete, hållbarhet, presentation och smak.

Det lag som vann får tävla i riksfinalen i Stockholm i februari.

I klippet ovan hör du eleverna och kan se vilka som vann tävlingen.

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.