– Det är ett trendskifte, säger Helene Berg som är vd på Smålands turism.

Hon säger att turisterna har blivit allt duktigare på att genomskåda så kallad ”greenwashing”, som innebär att verksamheter försöker skapa en bild genom marknadsföring av att vara miljövänliga trots att de inte är det.

– De är duktiga på att upptäcka detaljerna och se när det är brister, säger hon.

Greenwashing kan också vara att man använder något som är eller ser ut att vara bra för miljön till att avleda från något negativt. Det är kort sagt vilseledande kommunikation.

Väljer bort bufféer

Helene Berg berättar att klimatmedvetenheten är en av de senaste beteendeförändringarna som branschen märkt av.

Även pandemin har förändrat turisternas beteenden – exempelvis när det gäller synen på bufférestauranger.

I klippet ovan berättar Helene Berg mer om den förändringen och om bufféerna kan vara på väg bort.