Bjuv skapar en grön mötesplats mitt i stan

Publicerad

Många menar att staden på många sätt är en gynnsam odlingsplats. I Bjuv pågår arbetet för en mer hållbar tätort med ökad lokal livsmedelsproduktion.

I Bjuv planerar man att bygga om torget i mitt i stan till ett livsmedelscentrum för att lära invånarna om hållbarhet. Torget ska byggas om till en anläggning med växtodling på taken och fiskodling i källaren, med målet att öka produktionen av lokalt och hållbart producerade livsmedel.

Enligt Bengt Fellbe, näringslivssamordnare i Bjuvs kommun, blir det ett sätt för invånarna i Bjuv att få en ökad förståelse för hållbarhet.

– Vi vill få till ett hållbart samhälle, minimera transporter, äta nyttigt och klimatsmart. Här blir en pedagogik i att allmänheten får komma nära en hållbar industri, säger han.

Foto: Sanne Kleiner

Lokal. Lättanvänd. Opartisk. Ladda ner appen nu!

Hämta SVT Nyheter i App StoreLadda ned SVT Nyheter på Google Play

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer

Bjuv

Mer i ämnet