När Stig Johansson i Kosta vaknade upp i måndags hade han ett gigantiskt ägg i sitt hönshus. Ägget vägde 110 gram, vilket gjorde Stig Johansson förundrad. Men enligt Åsa Odelros, rådgivare i ekologisk fjäderfäproduktion, så finns det flera möjliga förklaringar.
Hönan som värpte ägget skulle kunna bära på en sjukdom som gör att mer material koncentreras innanför skalet. Äldre höns lägger som en regel större ägg men mindre frekventa ägg än yngre höns, berättar Åsa Odelros, rådgivare i ekologisk fjäderfäproduktion.
– När hönan blir äldre så lägger hon större ägg eftersom hon gör en liten paus mellan äggen. Äldre höns lägger de tyngsta äggen men jag skulle inte tro att de blir stå stora som 110 gram, säger Åsa Odelros och syftar på Stig Johansson i Kostas ägg.
Antagligen två gulor
Enligt Åsa Odelros så handlar det i Stigs fall istället med all sannolikhet om ett fenomen som främst drabbar unga hönor. När unga hönor lägger ägg kan det hända att två äggulor passerar äggledaren på en och samma dag .
– Då blir det ett extra stort ägg av det hela eftersom hönan måste lägga äggvita och äggskal runt hela paketet. Det händer titt som tätt, särskilt för de unga hänorna som är nybörjare på att värpa. Om man öppnar ägget så kan man se om det har två äggulor.