Småland

Javascript är avstängt

Javascript måste vara påslaget för att kunna spela video
Lillemor Persson som är kostchef i Oskarshamns kommun berättar i videon ovan om vad den ökade matåtgången på kommunens skolor. Foto: Hamed Ubaidi/SVT

Barnen äter mer mat i skolan – kopplas till ekonomiska läget

Uppdaterad
Publicerad

Att matpriserna stiger och att det är hög inflation märks av på skolor i Kronobergs och Kalmar län. Mer än hälften av länens kommuner vittnar om att barnen äter mer i skolan och de kopplar det till det ekonomiska läget.

I Kronobergs län och Kalmar län svarar 12 av 20 kommuner att de sett en ökning under terminen när det gäller hur mycket eleverna äter.

11 kommuner kopplar det till det ekonomiska läget. Nybro är den enda kommunen som inte gör den kopplingen.

Så svarar din kommun  – se faktarutan längst ner i artikeln.

Oskarshamn märker ökningen

Oskarshamns kommun har märkt av en ökning sedan årsskiftet.

– Det kan vara så att barnen nu blir uppmanade av föräldrarna att de ska äta maten som finns i skolrestaurangen, säger Lillemor Persson som är avdelningschef för kost och städ i Oskarshamns kommun.

Lillemor Person berättar mer i videon ovan om ökningen och om hur det påverkar skolornas budget.

Kraftig ökning i Borgholm

Borgholms kommun är ett annat exempel på en kommun som märkt av en ökad matåtgång. 

– Vi märker en kraftig ökning. Främst från årsskiftet och det kopplar vi definitivt till det svårare ekonomiska läget, säger Åsa Amnér som är måltidschef i kommunen.

SÅ SVARADE KOMMUNERNA

– Kommuner som märkt av en ökad matåtgång i skolan under året och som kopplar det till det ekonomiska läget: 

Borgholm, Emmaboda, Kalmar, Lessebo, Mönsterås, Mörbylånga, Oskarshamn, Uppvidinge, Vimmerby, Västervik, Älmhult

– Kommuner som märkt av en ökad matåtgång i skolan under året, men inte kan koppla det till det ekonomiska läget: 

Nybro 

– Kommuner som inte märkt av en ökad matåtgång i skolan under året: 

Alvesta, Hultsfred, Högsby, Ljungby, Markaryd, Tingsryd, Torsås, Växjö 

SVT:s frågor

  1. Har ni sett en ökad åtgång på mat i skolorna det senaste året?
  2. Om ja: kopplar ni den till det tuffare ekonomiska läget?

Ett urval av svaren:

Borgholm

Ja, vi märker en kraftig ökning. Sedan årsskifte kopplar vi det definitivt till det svårare ekonomiska läget. Vi har också hört att det har uppmanats från föräldrar att eleverna ska äta mer i skolan.

Emmaboda

Vi har sett en ökad matåtgång alla dagar i veckan, främst på låg- och mellanstadienivå. 

Kalmar

Absolut har vi sett en ökning, framför allt på måndagar. Barnen tar för sig mer och frågar även efter mellanmål nu mer än tidigare.

Mörbylånga

Färjestadens skola:

Vi upplever inte att det går mer mat men däremot så slänger de mindre.  Jag tror att de har fått det hemifrån att inte slänga mat, och att vi väger varje dag spelar nog också in.

Vimmerby

Vi ser att åtgången av mat i våra skolor ökat och det gäller de flesta dagarna.

Hultsfred

Har inte sett en ökning. 

Torsås

Vi märker ingen tydligare åtgång. 

Alvesta

Nej, ser ingen ökad åtgång. Barnen har alltid ätit bra. 

Uppvidinge

Ja det har varit en ökad tillgång av lunchen i våra skolmatsalar. Ökningen började oktober-november 2022. 

Ljungby

Nej, inte någon större skillnad. Det har och går alltid åt mer mat efter ledigheter. 

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.