Det verkar också som att hönsuppfödning som intresse har ökat överlag i Västerbotten, åtminstone om man får tro länsveterinären och uppfödarna själva.

– Höns har blivit jättepopulärt och det är väldigt kul med höns, säger Annelie Grip Hansson, länsveterinär i Västerbotten.

Jordbruksverket har haft ett hobbyhönsregister sedan 2006 men det har tidigare inte varit ett krav för hönsägare att registrera sig där. Men från och med oktober 2021 så kommer det vara obligatoriskt för alla hobbyhönsägare att registrera sig hos Statens jordbruksverk.

Livet på landet: ”Här mår de bra”

Ondina Plasencia, som till vardags jobbar som ekonom i Umeå, håller med om att intresset ökat och säger att det har blivit populärt att ha sina egna höns. Hon menar att det kan bero på klimatdebatten och att fler vill ha egenproducerad mat.

Men hennes eget intresse kommer från uppväxten i Dominikanska republiken.

– Mina föräldrar hade en massa djur och vi var självförsörjande när jag var liten, både med frukt och grönt och djur, säger hon.

Så när hon flyttade till Umeå kände hon suget efter att ha något liknande. Men stadslivet var lite trångt för de planerna.

– Man får ha hönor inne i stan, men ingen tupp, och jag ville ha lite mera plats.

Då fastnade Ondina för byn Djäkneböle någon mil söder om Umeå.

– Här finns skog och plats och här mår de bra, här kan jag ha mina höns, säger hon.

Oro för fågelinfluensa

Just nu finns det en oro för att fågelinfluensa kan komma till länet och spridas till höns.

– Det gäller att man försöker tänka lite smart och skydda sina egna fåglar just för att hålla smittan ifrån vårt län, dels för fåglarnas egen skull, men också för livsmedelsproduktionens skull, säger länsveterinären Annelie Grip Hansson.

Ondina Plasencia är också orolig för smittan och hon är noga med hygienen kring fåglarna. Hon ser till att hålla dem separerade från de vilda fåglarna och låter till exempel inte småfåglar komma nära hönsens mat.

Besök Ondina och hennes 40 höns i klippet ovan.