24 av offren uppges vara civila, bland dem finns tre barn.
– De har antingen halshuggits eller skjutits ihjäl, säger den icke namngivna källan.
Kvarlevorna har förts till ett militärsjukhus i provinshuvudstaden Homs för identifiering.
Syriska regeringsstyrkor tog förra helgen kontroll över staden, som föll i IS händer i maj i fjol. Under den nästan tio månader långa ockupationen av staden har jihadisterna dödat minst 280 personer, enligt oppositionella Syriska människorättsobservatoriet som bevakar kriget från Storbritannien.