Världens största insektsfarm öppnar

Publicerad

Nu har Ynsect slagit upp sina portar. Den franska fabriken räknar med att leverera framtidens livsmedel.

Insekter som alternativ till annan mat har varit på tapeten de senaste åren. Nu har världens största fabrik för uppfödning av mat-insekter öppnat i norra Frankrike. Men de första att få hugga in på larverna som föds upp i fabriken blir inte vi människor, inte direkt i alla fall.

Larverna kommer att användas som fiskmat.

– Det här är ingen mirakellösning för att ge mat åt planeten innan år 2050, när vi vet att vi måste öka världens jordbruksproduktion med 70 procent, säger anläggningschefen Alexis Cléret.

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.