Foto: SVT

Lista: Bra och dåligt med olika dieter

Publicerad

På tisdag börjar SVT:s stora dietexperiment Bästa dieten och många svenskar följer just nu en diet. Men vad finns det för och nackdelar med de olika sätten att äta på?

LCHF (LOW CARB HIGH FAT)

Dieten bygger på att du äter lite kolhydrater men mycket fett.

Bra:

Färre kolhydrater kan ge snabb viktnedgång.

Blodsockret stabiliseras och din insulinproduktion minskar. Och det kan vara bra vid typ 2 diabetes men det fungerar inte för alla.

Många tycker om den här maten med mycket protein som har både goda såser och smör, långt från den stereotypa bilden av en diet.

Dåligt:

Det finns risk för förhöjda kolesterolvärden, då många väljer animaliska i stället för vegetabiliska fetter.

Det krävs kunskap och egna efterforskningar före man börjar, så man verkligen gör rätt.

Det är svårt att följa, eftersom man ofta måste begära specialkost.

I början upplever många trötthet.

Foto: SVT

5:2-DIETEN

Fem dagar i veckan äter du som vanligt och i två dagar äter du max 500-600 kalorier om dagen.

Bra:

Under fem dagar behöver du inte oroa dig över dieten, utan kan äta din vanliga kost.

Viktmiskningen är snabb, effekterna märks tidigt och vissa får energi av fastardagarna.

Den som lär sig att räkna kalorier under fastardagarna får ofta ett bra mat-tänk även på ätardagarna.

Bra för de med typ 2 diabetes.

Dåligt:

Fastardagar är jobbiga för den som gillar att småäta.

Det är farligt att räkna kalorier för personer som har eller har haft ätstörningar.

Även om vissa får energi av fastardagarna blir andra trötta och får sämre humör.

Foto: SVT

VEGAN

Ät ingenting som kommer från djurriket.

Bra:

Det här är den mest klimatsmarta dieten och är bra för djurens välbefinnande.

Den förbättrar ofta flera hälsovärden, bland annat är baljväxter och grova rotfrukter bra för magen på längre sikt.

Dåligt:

Ofta blir det magproblem i början eftersom kroppen är ovan vid att smälta den här typen av föda.

Svår att följa, eftersom man ofta måste begära specialkost.

Kan krävas ett tillskott av vitamin B12 då det är svårt att få tag på utan animaliska produkter och behövs för ditt nervsystem.

Vill man gå ner i vikt behöver man räkna kalorier, det räcker inte med att bara skippa kött.

Foto: Mattia Kristiansson

LIVSMEDELSVERKETS REKOMMENDATIONER

Följ de kostråd som Livsmedelsverket rekommenderar.

Bra

Kosten är mångsidig, utförligt forskad på och är bevisat hälsofrämjande.

Den går att variera på många sätt beroende på hur man lever, tränar eller vad man föredrar för mat.

Den innebär få förbud och är lätt att följa i vardagen.

Dåligt

Krävande med matlagning från grunden.

Det kan vara svårt att skaffa motivation innan man satt sig in i hur man bör äta.

Foto: Emil Spanos

Mer om den här forskningen i Bästa dieten, tisdagar 21:00 i SVT1 och på SVT play.

Lokal. Lättanvänd. Opartisk. Ladda ner appen nu!

Hämta SVT Nyheter i App StoreLadda ned SVT Nyheter på Google Play

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer