Det är Karolinska institutet i Solna som nu vetenskapligt tar sig an dieten som fick sitt stora genombrott under 2013. Det rapporterar SR Vetenskapsradion.
– Det är den första studien i Sverige i alla fall och det är den första studien som har både patienter med diabetes och friska personer, säger kost- och diabetesforskaren Kerstin Brismar till SR.
Brismar kommer att leda studien där 90 personer under sex månaders tid ska äta enligt 5:2-dieten, alltså vanlig mat i fem dagar och begränsat kaloriintag i två dagar. Testpersonerna får under och efter försöksperioderna besvara enkäter om sina vanor och sitt mående, samt ta blodprover där riskerna för hjärt-kärlsjukdom, typ 2-diabetes, cancer och demens kommer att mätas.
Kerstin Brismar tror att många av deltagarna kommer att få bättre insulinvärden och sänka sina blodvärden samt minska vikten något.