Videodagboken del fyra: Mat

Publicerad

I den fjärde, och sista delen av videodagboken reflekterar familjen över maten som de äter – eller snarare inte äter.

Enligt livsmedelsverket slängs det cirka 28 kilo ätbar mat per person och år, samtidigt som nästan lika mycket hälls ut i slasken.

Att mat produceras och sedan slängs kan anses vara dåligt ur ett klimatperspektiv eftersom den energi, det vattnet samt den marken som har använts för att framställa maten har använts i onödan.

I klippet funderar familjen över hur de sina matvanor, och inser att nästan alla i familjen har blivit bättre på att äta upp maten.

Familjen Landström-Jacobsson

Visa

Familjen som bor i Göteborg består av mamma Johanna Landström, 25 år, som studerar industriell ekonomi och pappa Filip Jacobsson, 25 år, som arbetar som infrastrukturkonsult. I familjen finns också dottern Céline, 1,5 år, samt hunden Newton.

I samarbete med SVT Nyheter Väst har familjen under några dagar spelat in en videodagbok med klimattema.

Lokal. Lättanvänd. Opartisk. Ladda ner appen nu!

Hämta SVT Nyheter i App StoreLadda ned SVT Nyheter på Google Play

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer

Klimat

Mer i ämnet