Bocuse d´Or -kilpailussa on mukana 24 maata. Ruotsin joukkueen hopealle luotsannutta Sebastian Gibrandia valmensi useissa kilpailuissa menestynyt kokki Tommy Myllymäki. Suomalaistaustainen Myllymäki toi Ruotsille hopeaa samoissa kilpailuissa vuonna 2011 ja pronssia 2015.
Ruotsin joukkueessa oli lisäksi mukana assistentti Gustav Leonhardt ja Ruotsin Bocuse d´Or -akatemian presidentti Henrik Norström.
Viisi ja puoli tuntia kestävän kilpailun aikana kokit valmistivat kaksi ateriaa 14 henkilölle.