Uusi Lancetissa julkaistu tutkimus kyseenalaistaa nykyiset suolarajoitukset. Vähentäminen auttaa löydösten mukaan vain suurkuluttajia, joita on alle viisi prosenttia väestöstä.
Tutkimuksen mukaan suolan käytön vähentäminen hyödyttää vain niitä, jotka käyttävät sitä yli 12, 7 grammaa päivässä eli yli 2, 5 teelusikallista. Sen verran saa kolmesta isosta pussillisesta perunalastuja.
Alle viisi prosenttia kehittyneiden maiden ihmisistä kuluttaa näin paljon suolaa. Enemmistöllä pieni suolan lisäys ei tutkimuksen mukaan vaikuta sydän- ja verisuonisairauksiin mitenkään. Vähän suolaa käyttävillä pieni suolan käytön lisäys jopa vähensi riskiä sairastua sydän- ja verisuonisairauksiin.
Suolankäyttöä käsittelevään analyysiin osallistui yhteensä yli 82 000 ihmistä 18 maasta. Heitä seurattiin keskimäärin kahdeksan vuotta.