Skärgårdssill med pepparrot
Publicerat:
2016-06-21Tillagningstid:
Det är verkligen värt att göra egen skärgårdssill. Du får mildare, fräschare smak och med färdig inläggningssill går det supersnabbt.
Ingredienser
4 - 6portioner
- 1paket5-minuterssill
- 2dlcrème fraiche
- 3mskgräslök, strimlad
- 3mskstenbitsrom
- 1ekologisk citron, det rivna skalet
- 1tskriven pepparrot
- 1krmsalt
- 1krmsvartpeppar
Så lagar du
1. Häll av sillen och spara spadet. Torka av sillen med papper och skär i bitar, ca 1 cm breda.
2. Blanda med resterande ingredienser och spadet.
