Foto: Matilda Sandberg/SVTVisa alla (4)
Visa alla (4)

Susannes 4 vardagsmat med guldkant

Publicerad

Här kommer 4 rätter. Mumsigt och prisvärt.

Vi lagade 4 färsrätter, 4 varianter på köttfärssås. Vardagsmat. Snabbt och enkelt men gott. Bekvämimpa hela vägen. Du kan använda nöt, fläsk, vilt eller fågelfärs lika gärna som vegetarisk.

/Susanne Jonsson

Susannes 4 vardagsmat

Köttfärs yakiniku med sesamtopp och limesyrad fänkål

Toppen med krispiga grönsaker gör susen, går att använda samma teknik när man gör grytor, skav mm. Älskar när den krispiga konsistensen bryter av. Limesyra också, mums. Sedan är rostade sesamfrön en extremt pålitlig kompis i köket.

Foto: Matilda Sandberg/SVT

Krämig italiensk färsgryta med soltorkade tomater och citron

Populärt recept som går att göra i olika varianter, vegetariskt som köttbaserat.

Foto: Matilda Sandberg/SVT

Magisk kokoscurry

Snabblagad gryta med valfri färs, curry, kokos och jordnötssmör.

Foto: Matilda Sandberg/SVT


Köttfärs Tandoori

Enkel vardagsrätt där du själv kan välja vilken färs du vill använda.

Foto: SVT

Alla recept på vardagsmat från SVT-program hittar du här.

Lokal. Lättanvänd. Opartisk. Ladda ner appen nu!

Hämta SVT Nyheter i App StoreLadda ned SVT Nyheter på Google Play

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer

Susannes skafferi

Mer i ämnet