Det var smygfilmade bilder tagna av en polsk journalist som i veckan avslöjade hur sjuka kor släpades in för slakt i ett slakteri i Polen. Köttet har sedan märkts som besiktigat innan det sålts vidare till tio länder inom EU.
240 kilo i Sverige
Till Sverige har 240 kilo kött förts in via fyra importföretag. 14 kilo av köttet från Polen har enligt uppgifter serverats på en restaurang i Uppsala. SVT Nyheter kan nu avslöja att Livsmedelsverkets utredning visar att 85 kilo serverats vid 6 restauranger i Stockholmsområdet. Totalt har 100 kilo av det okontrollerade nötköttet konsumerats.
Utredningen klar
Köttet har funnits med i ett större parti på 1100 kilo. Hela partiet har nu destruerats, enligt Livsmedelsverkets utredning.
– För oss är detta en rutinhändelse. Vi spårar livsmedel som kan bryta mot lagstiftningen varje dag. Nyligen handlade det om hälsofarliga kosttillskott, säger Louise Nyholm till SVT Nyheter.