Nuvarande avtal med kommunala Kost och restaurang går ut i och med årsskiftet. En politisk referensgrupp har har sedan i fjol arbetat med att skriva om kostavtalet.
– Vi vill se ett stort fokus på regionalt producerad mat och en höjd kvalitet, säger Åsa Wennergren (L), ordförande i bildningsnämnden.
Partierna i alliansen önskar att citrusfrukter ska ingår bland de ekologiska produkterna, att det ska vara mindre vatten i fågelprodukterna samt höjda krav på de animaliska produktgrupperna.
– Redan idag har vi tre rätter (i skolan reds anm) och vi vill se en justering där det vegetariska är en huvudkomponent.
I förskolan serveras även i fortsättningen ett alternativ. Beslut om det nya avtalet ska tas i oktober och ambitionen är 80 procent lokalproducerat och 30 procent ekologiskt.