Restaurangen Vezzo i Umeå har alkoholtillstånd. Samtidigt har restaurangen i Avion Shopping nekats tillstånd eftersom betydande personer där har skatteskulder.

Flera personer har dock vittnat om att samma personer ansvarar för båda restaurangerna.

Därför har kommunen valt att granska restaurangen i centrum igen, eftersom de misstänkt att mannen, som pekats ut som chef, har en större roll i företaget än vad han sagt.

Haft två veckor på sig

Restaurangen har haft fram till i går, onsdag på sig att vara på den samlade bedömningen.

– De har haft möjlighet att lämna sin syn på saken, men har inte gjort det, säger Jenny Wallin, chef för livsmedelssäkerhet på Umeå kommun.

SE OCKSÅ: ”Han kallade oss hjärndöda.”

Alkoholtillståndet kan dras in

Om några veckor tas ett beslut kring vad han har haft för roll, och huruvida restaurangen är lämpad att ha ett alkoholtillstånd.

– Nu kan vi jobba vidare med det här, eftersom vi har inväntat det eventuella svaret, säger Jenny Wallin.

Beslutet kan i sin tur leda till att miljö- och hälsoskyddsnämnden drar in alkoholtillståndet.

Uppdatering

Under fredagen kom kommunen med en rättelse, och förklarade att Vezzo hade kommit med ett svar, men att mejlet hamnat på villovägar, och hamnat i en enskild anställds inkorg.

I svaret står det att mannen, som utpekats som chef har varit inblandad i bolagets verksamhet under lång tid.

”Av förklarliga skäl besitter han mycket goda kunskaper om Bolagets verksamhet och han känner personalen väl. Det är mot den bakgrunden naturligt att han av vissa i personalen kan ha uppfattats som chef över verksamheten, vilket emellertid är felaktigt”, står det i svaret.